創業明治2年、彦根の老舗料亭旅館「やす井」さん
どんどん数が減ってきているという「料亭旅館」。あまり縁はないけど、ものすごく蠱惑的でドキドキ
そんな料亭旅館さんはさすがに敷居が高いけど、その料亭旅館「やす井」さん直営のお食事処「しる万」さんなら、庶民が気軽に食事に立ち寄れる雰囲気&お値段
本格的な料亭の味かどうかは… わからないけど、でもお出汁がすごく美味しいので、やっぱり「料亭の味」なんじゃないのかな?
目次
しる万
のれんをくぐって店内へ
本日の「日替わり」などは店頭で確認がオススメ?
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クツを脱いで入るスタイル。お席は畳の座敷席あり、テーブル席あり
観光の方もあり、ご近所さんもあり。日常的な食事の方もあり、ちょっと会食の方もあるという
いろんな人が混じった独特の雰囲気がまた楽しい
しる万さんのメニュー
うなぎ、うどん、お寿司、天ぷら… 料亭旅館の直営店らしい、和の美味しいものがたくさん
とにかくお出汁の香りが良くて、美味しいので「お出汁がしっかり楽しめる」メニューがいい
日替わり定食
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日替わりは店頭の看板などで確認を
この日はあんかけうどんと、お寿司というものすごく好みのセットがあったので、迷わず注文
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あんかけうどん大好き。「きざみ」というのがまた泣かせる
お出汁と揚げの組み合わせが最高!
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お寿司は、稲荷と手巻き、そして太巻きが1切れ
これがかなりのボリュームで正直食べきれなくて… 無念
リーズナブルなお値段なのに、かなりボリューム満点
カレーうどん
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カレーうどんには、かなり力が入っているのか? 多彩なカレーうどんメニューがある
「カレーうどん食べるぞ」と決めてきてなお、かなり悩まさせれてしまうのだ
カレーうどんには、ライスもセットにできるので
ご飯を頼んで「カレーうどん」と「カレー丼」をどっちも食べる! のもいい
鯖寿司とミニうどん
この日は鯖寿司が食べたかったので、鯖寿司とみにうどんのセットを。人気なのか、自分がオーダーした後、数名が続けてオーダーし、品切れになってしまった
コロリと程よいサイズの鯖寿司が4切れと、小さめのおうどん
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とはいえ、鯖寿司ってご飯がギュッ、分厚くてしっかり脂が乗った鯖がドンなので、4切れでも結構なボリューム。鯖がしっとりしていて美味しいなぁ
季節メニューも
季節ごとのメニューも楽しみ
2023年6月に行ったときのメニューは「近江牛ステーキ丼と冷たい山菜すだちうどん」
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1日限定15食。
ステーキのお肉は、ヒレとバラの間にある「カイノミ」という柔らかな赤身肉を使っている。すだちと刻みわさびは別ゾエなので、味変しながら味わえるのもいい
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冷たいおうどんがしみるね
まとめ
以前は団体さんもおおかったのかな? と思わせる、結構な大箱のお店
ゆったりした店内で、のんびり優しくて、美味しいものが食べられる
誰かを連れて行くのにも「間違いない」感があって、こういうお店があるのってありがたい
なんて思う
しる万 本店
住所 : 滋賀県彦根市安清町12−14
営業時間 : 11:00~14:30(LO14:00)、17:00~20:30(LO20:00)
定休日 : 水曜・第1、第3火曜
更新履歴
2023.07.24 再訪したので追記
2022.12.01 新規作成