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タイ料理食べるなら? 湖東・湖北じゃ貴重なタイ料理のお店「ヤム・タイ」

タイ料理が食べたいなら、本場の方が調理しておられる長浜の「ヤム・タイ」さん。

何を食べても美味しいので、毎回何にしようか? 悩んでしまうお店

タイ料理「ヤム・タイ」

西友長浜楽市店の近く、コルドンブルーの1階にあるタイ料理のお店「ヤムタイ」さん

タイ料理 ヤム・タイ 外観

調理は本場の女性の方が、フロアは日本の男性の方が(多分)対応

本場の味と、日本語の通じる安心。どっちもあるお店。安心してどうぞ。

タイ料理 ヤム・タイ メニュー

お昼には多彩なランチメニューが、夜はアラカルトでお酒も… って感じ

ランチタイムにしかお邪魔できないのが残念だけど、自転車勢なのでしゃーない

タイ料理の4要素は「酸味」「辛味」「甘味」「塩味」。そのバランスがいいのが「美味しい」の秘密なのかも!?

メカタ

ランチメニューは?

メニューにはしっかり写真と説明があるのが嬉しい

あんまり馴染みがないメニュー名なので、選ぶのに情報がほしいんだよね

が、どれも美味しそうで、そこは悩ましい…

何度か行っていろいろ食べているんだけど、まだ全種類制覇には至らず…

客層もいろいろなので、地元の方に愛されているお店なんだなぁって

カオ・パット・クン

タイ料理 ヤム・タイ エビチャーハン

タイ風ぷりぷりエビチャーハン

大きめエビがしっかり! 添えてあるレモンをかけると、また爽やかでいい!

ランチはサラダとスープ、ココナツミルクのデザート付き

カオ・パネン・ガイ

タイ料理 ヤム・タイ カレー炒め

カレー味の炒めもの。エビとふわふわたまごたっぷり

夏にピッタリの、ご飯がすすむ味。でもタイ料理らしくて満足度高い!

カオマンガイ

海南チキンライス「カオマンガイ」。写真はダブル(大盛り)

このままでも十分美味しいんだけど

ナンプラーがついていて、それをかけつつ食べるとより旨い! パクチーがまたたまらん

パッタイ

タイの焼きそば「パッタイ

平たい麺に甘酸っぱいソースがからんで、独特の味わい

レモンやピーナッツなどもついているので、少しずつ味変しながら食べるとまたいい

こちらは、ナンプラーや辛味の調味料、そして砂糖つき

「砂糖を入れながら食べると深みが増す」と聞いて試してみると… 確かに。甘酸っぱくてコクがあるソースに砂糖を足すと、日本人が好きな甘辛系の味が強く出て、これまた旨い

日本人には思い至らない組み合わせだなぁ…

ヤム・タイ
住所 : 滋賀県長浜市八幡中山町251 コルドンブルー1F
時間 : 11:30~14:30、17:30~22:00
定休日: 月曜日

更新履歴

2022.12.02 再訪したので写真など追加
2019.05.26 新規作成